La balanza. La felicidad de comer rico y equilibrado

Más de 80 preparaciones deliciosas que permiten llevar una vida sana, brindando armonía a los aspectos físico y emocional, al cuidar el cuerpo con alimentos y nutrientes adecuados, pero manteniendo la mente tranquila, sin olvidar que la comida es uno de los grandes placeres de la vida. El libro se inicia con un prólogo que entrega alguna orientaciones para adquirir hábitos saludables, conceptos que se deben entender sobre nutrición como los carbohidratos, sodio, etc; siguiendo con los ingredientes que se usaron en las recetas. La publicación está divido en 4 secciones: desayuno ¡Despierta!; luego snacks dulces y salados, Disfruta un instante; para seguir con almuerzo y comida, Sabores para alegrar, y terminar con el postre el Final feliz.